大黒堂×遠軽高校生　2月えんがる道の駅

先日、遠軽高校3年生のパティシエ志望の益井さんと樋掛さんがお越しになりました。卒業後は、洋菓子の学校に進学する未来の宝です。コロナ禍のまっただ中の3年間でした。私達の青春の頃は、当たり前に人と会い、喧嘩もし、毎日のように集まっては部活も遊びもできました。そんな人として当たり前のことが制約されてしまった10代、20代前半の方々。あーだこーだと小言を言うじじばばの気が知れません（笑）そんな最中で巣立つ高校生にせめてもの思い出作りと、真言寺併設の（同）大黒堂の信州おやきを自由にアレンジしてもらい、具材を考案した商品をえんがる道の駅にて販売致します。地元オホーツクジビエさんのジビエ（鹿肉）、白滝産のじゃがいもを使用した具材となります。これから夢を叶えるお二人を応援していただければと思います。（「智者は応援する人、痴者は嫉妬小言の人」　ｂｙ成功者の方々）

2月23日（金・祝日）、24日（土）11時より　えんがる道の駅（詳細は後日お知らせ）